Thực đơn cho người sau mổ thoát vị đĩa đệm

Thứ Tư, 08-11-2017

Sau phẫu thuật chữa bệnh thoát vị đĩa đệm, bên cạnh chế độ tập luyện khoa học bệnh nhân cần được chăm sóc bằng một chế độ dinh dưỡng đặc biệt nhằm mau chóng bình phục sức khỏe. Dưới đây là thực đơn cho người sau mổ thoát vị đĩa đệm được các chuyên gia dinh dưỡng chia sẻ, bạn đọc nên lưu lại nhằm biết cách chăm sóc tốt nhất cho chính bản thân mình cũng như người nhà sau khi được điều trị bằng phương pháp ngoại khoa này.

Mổ thoát vị đĩa đệm là một biện pháp điều trị bệnh ngoại khoa có sự can thiệp của dao kéo tác động lên cột sống, các gân cơ và phần mềm xung quanh đĩa đệm bị thoát vị. Chính vì vậy sau phẫu thuật bệnh nhân thường phải cần thời gian rất dài mới có thể bình phục hoàn toàn. Tuy nhiên chúng ta vẫn có thể đẩy nhanh tiến độ hồi phục sức khỏe bằng việc bổ sung một chế độ ăn uống khoa học, mang các thực phẩm có lợi vào trong thực đơn ăn uống hàng ngày. 

Thực đơn cho người sau mổ thoát vị đĩa đệm trong một ngày

Thông thường thực đơn cho người sau mổ thoát vị đĩa đệm sẽ được lên theo từng ngày. Các chuyên gia khuyên bạn nên liệt kê danh sách các món ăn trong từng bữa sáng, bữa trưa và bữa tối trong ít nhất vài ngày liên tục để có thể đa dạng hóa được các món ăn cũng như các  loại thực phẩm và nhóm chất. Hãy tự lên cho mình một thực đơn theo gợi ý được chuyên gia chia sẻ dưới đây:

♦  Bữa ăn sáng:

  • Uống 2 ly nước lọc: Việc uống nước ngay sau khi vừa ngủ dậy có tác dụng rất tốt trong việc thanh lọc cơ thể, làm sạch đường ruột và bổ sung lượng nước bị thiếu hụt suốt cả đêm cho các cơ quan hoạt động tốt hơn. Ngoài ra việc uống nước vào thời điểm này còn giúp các tế bào máu mới được tái sinh và làm cơ bắp săn chắc hơn. Bệnh nhân nên uống nước ấm và có thể thêm vào nước 2 thìa cà phê mật ong sẽ rất tốt cho cơ thể.
  • Tập thể dục: Sau mổ khoảng 1 tuần bệnh nhân nên bắt đầu tập luyện trở lại để phục hồi khả năng vận động của cơ thể. Nên bắt đầu với bài tập ngồi lên, nằm xuống. Sau đó đi lại vận động nhẹ nhàng để tránh tình trạng đau nhức cơ thể, béo phì vì nằm quá lâu 1 chỗ.

Bữa ăn sáng cho người sau mổ thoát vị đĩa đệm

Bệnh nhân sau mổ thoát vị đĩa đệm nên ăn nhẹ vào bữa sáng

  • Tiến hành ăn sáng: Buổi sáng nên cho người bệnh ăn các thức ăn nhẹ nhàng, dễ tiêu hóa nhưng vẫn phải đảm bảo cung cấp đủ vitamin và canxi cho xương chắc khỏe. Sữa, sữa đậu nành, bánh mì, hoa quả, cháo yến mạch…là những sự lựa chọn phù hợp.

♦  Bữa ăn trưa: 

Đây là bữa ăn chính nên cần được chú trọng nhiều hơn về mặt dinh dưỡng. Thực đơn cho người sau mổ thoát vị đĩa đệm vào bữa trưa cũng cần có đầy đủ 4 nhóm chất là:  Chất  bột đường , chất béo, chất đạm, nhóm vitamin và khoáng chất.

Bệnh nhân có thể ăn cơm hay ăn cháo kèm theo các món ăn giàu chất đạm và canxi như cá, tôm, cua, trứng, các loại hải sản khác…Ngoài ra cần bổ sung chất xơ, vitamin và khoáng chất cho cơ thể bằng hoa quả tươi và các loại rau xanh như súp lơ, cải xoăn, giá đỗ…

♦  Bữa ăn tối:

Bữa này người bệnh không nên ăn quá nhiều và tốt nhất nên ăn trước 7 giờ tối để tránh dư thừa năng lượng cũng như tạo gánh nặng cho hệ tiêu hóa. Ngoài món ăn chính nên bổ sung nhiều hoa quả và rau xanh vào thực đơn. Trước khi đi ngủ 1 tiếng có thể  lót dạ bằng một ly sữa cho xương khớp chắc khỏe hơn.

Thực đơn tối cho người sau mổ thoát vị đĩa đệm

Nên ăn nhiều rau xanh và hoa quả trong bữa ăn tối sau khi mổ thoát vị đĩa đệm

Các thực phẩm không nên đưa vào thực đơn cho người sau mổ thoát vị đĩa đệm

  • Các loại thịt có màu đỏ như thịt chó, thịt bò, thịt dê…bệnh nhân nên hạn chế ăn
  • Các thức ăn nhiều chất béo như thịt mỡ, đồ ăn chiên xào, thức ăn nhanh có thể gây đầy bụng, khó tiêu hóa, táo bón.  Người bệnh không nên cho người bệnh ăn quá nhiều, đặc biệt là vào buổi tối.
  • Rượu bia và các thức uống có cồn khác
  • Khi vết thương chưa lành hẳn thì không nên ăn đồ nếp, rau muống, thức ăn nóng vì chúng khiến vết thương có thể tạo mủ, lâu lành và để lại sẹo lồi.

Giải pháp nào cho bệnh nhân khó khăn ăn uống sau mổ thoát vị đĩa đệm?

Trên thực tế, có rất nhiều bệnh nhân gặp phải khó khăn trong việc ăn uống sau khi mổ thoát vị đĩa đệm. Thường gặp nhất vẫn là tình trạng mất cảm giác ngon miệng thèm ăn do táo bón. Lúc này người nhà nên thông báo cho bác sĩ biết để được hướng dẫn cách làm giảm táo bón an toàn, đồng thời cho người bệnh ăn nhiều rau, uống sinh tố trái cây…. Tuy vậy một số bệnh nhân mặc dù không bị táo bón nhưng vẫn không có cảm giác thèm ăn. Trường hợp này nên cho người bệnh ăn các thức ăn giàu calo như bơ đậu phộng, cá hồi, pho mai, nước trái cây có pha sữa, hoa quả khô, chuối… để cơ thể nhận được đầy đủ lượng calo cần thiết.

Bên cạnh đó, nên cho bệnh nhân ăn bất cứ khi nào có thể, chia làm 6-7 bữa trong ngày thay vì 3 bữa như chính thống. Các món ăn có trong thực đơn cho người sau mổ thoát vị đĩa đệm nên có sự đa dạng trong cách chế biến, khẩu vị cũng như cách bày trí để kích thích vị giác của người bệnh, tránh sự nhàm chán khi ăn.

Chúc quý bệnh nhân mau bình phục sức khỏe!

THÔNG TIN LIÊN QUAN

Bài viết liên quan

3 Cách điều trị thoát vị đĩa đệm cột sống thắt lưng (Phổ biến)

Điều trị thoát vị đĩa đệm cột sống thắt lưng có thể bao gồm sự...

5 Cách điều trị thoát vị đĩa đệm L5 S1 (Tổng hợp mới nhất)

Phương pháp điều trị thoát vị đĩa đệm L5 S1 tốt nhất hiện nay là...

Chữa bệnh thoát vị đĩa đệm – [Nên biết 6 cách điều trị này]

Để chữa thoát vị đĩa đêm hiệu quả đòi hỏi bệnh nhân phải hiểu rõ...

Những bác sĩ chữa thoát vị đĩa đệm giỏi tại TPHCM

Xu hướng tăng dần và ngày càng trẻ hóa của bệnh thoát vị đĩa đệm...

Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *